致命泔水，你能否认识到其危害？

如果想不起自己上次排出泔水是什么时候，那你有必要了解一下泔水的危害！

泔水是食堂、厨房、超市等生活单位的“产物”，其中含有大量蛋白质、油脂、淀粉质等易腐厨余垃圾。在我国各城市的厨余垃圾处理中，由于存在技术、经费等问题，利用率非常低，大量泔水被排进污水管道或直接倒进河道，极易造成水体富营养化、藻类爆发等环境问题。

不仅如此，泔水还直接威胁人们的身体健康。泔水中含有较高的有机物，经长时间停留、久煮等过程会生成致癌物质亚硝胺。同时，泔水中含有大量致病菌和寄生虫卵，如大肠杆菌、沙门氏菌和钩虫等，经人体摄入会引起多种疾病，如腹泻、肠胃感染等。

因此，必须将泔水分类处理，倡导节约环保，从源头上减少垃圾数量、增加垃圾再生利用，让身边的人认识到泔水的危害，减少生活中的泔水产生。